我們從一個非常簡單的產(chǎn)品——無谷蛋白蛋白棒開始。我們不會說酒吧的包裝是特別前衛(wèi)的,但是顧客對這個產(chǎn)品的反應(yīng)是很好的,我們很快就想到了用不同的格式和包裝來創(chuàng)造同樣的產(chǎn)品。所以,在推出我們的酒吧產(chǎn)品的幾年之后,我們推出了GFB咬傷。我們把酒吧里所有的好東西都放在一個可密封的袋子里。當(dāng)時,袋裝的蛋白質(zhì)類零食并不存在,我們相信我們在包裝方面是一個先鋒。
每當(dāng)我們評估一個潛在的新產(chǎn)品概念,它必須符合一定criteria-great味道,無谷蛋白,非轉(zhuǎn)基因,充足的蛋白質(zhì),等等。這些條件之一是創(chuàng)新包裝和/或產(chǎn)品和我們建立我們的DNA,我們不會推出另一個“我也是”類型的產(chǎn)品。我們認(rèn)為,推動這一趨勢的因素是空間競爭力的結(jié)合,但更重要的是,消費者已經(jīng)開始期待,甚至是需求,在食品方面的創(chuàng)新。在過去的十年里,我們看到了食品公司的快速增長,這些公司正在從傳統(tǒng)的食品公司中創(chuàng)新并攫取市場份額——大公司對趨勢和消費者的期望反應(yīng)不夠快,我們希望看到這種情況繼續(xù)下去。
正面的包裝也展示了折疊成碗的末端折痕。
你的目標(biāo)客戶是什么?
在我們所有的產(chǎn)品中,我們的首要責(zé)任是為我們的顧客提供美味可口的無麩質(zhì)零食。由于交叉污染問題,燕麥對無谷蛋白飲食者特別關(guān)注。能量早餐是為數(shù)不多的“速食燕麥”產(chǎn)品之一,它實際上是使用無谷蛋白燕麥。僅僅通過這樣做,我們就將這個市場開放給一個歷史上服務(wù)不足的市場。
除此之外,“能量早餐”還在熱的谷物空間中進(jìn)行競爭,它的好處是可以讓人們受益于一種更便攜的速溶燕麥片。通過添加水果、堅果、種子以及大量的蛋白質(zhì),我們相信能量早餐對任何人來說都是一個很好的解決方案,不含麩質(zhì)或不含麩質(zhì),這是在尋找更好的早餐體驗。
袋碗的想法是如何產(chǎn)生的?首先是產(chǎn)品還是包裝?
包裝實際上是第一個。早餐空間是我們的產(chǎn)品在某種程度上一直在發(fā)揮作用的領(lǐng)域,但動力早餐讓我們創(chuàng)造了一個真正面向早餐空間的產(chǎn)品。我們相信我們正在通過創(chuàng)造更好的燕麥片來創(chuàng)新“燕麥片”,但是包裝確實使能量早餐成為所有領(lǐng)域的創(chuàng)新產(chǎn)品。
2025-07-15
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