食品包裝設計與日用品包裝設計區(qū)別
2017-05-19
食品包裝與日用消費品包裝最大的不同之處在于:食品在表現(xiàn)產(chǎn)品屬性的同時,必須充分表現(xiàn)其食欲和知覺聯(lián)想,如果僅僅停留在設計表達是“什么(what)”,而沒有進一步深化去表現(xiàn)“怎么(how)”,那么這個產(chǎn)品在貨架上,一旦沒有廣告支持,銷量可想而知。在進行食品包裝設計時,首先在平面設計上注重考慮兩個層面的表現(xiàn):即“口感”和“舌感”,在做到這兩點的基礎上,才進一步從包裝結(jié)構(gòu)、材料運用、行業(yè)標準等方面繼續(xù)完善。這里的“口感”指咀嚼的感受,如松軟、黏稠、堅硬、松脆、順滑等都屬于口感的范疇;而甜、酸、咸、辣等知覺品味則屬于舌感的范圍。大多數(shù)包裝的平面設計只注意了舌感,而往往忽視了口感的表現(xiàn)。
通過色彩的合理運用和色彩的相互關(guān)系,可以很容易地表現(xiàn)食品的“舌感”。在此基礎上,繼續(xù)運用“通感”的手法,盡可能地去表現(xiàn)口感。要表現(xiàn)口感,不僅僅是通過色彩的運用,更多地可以通過包裝容器的形式、材質(zhì)、畫面圖形的專用設計來表現(xiàn)。比如可采用冷色系結(jié)合硬邊風格的圖形、折線式的紋樣來表現(xiàn)入口松脆的食品。要實現(xiàn)充分表現(xiàn)食品的口感和舌感,除了依靠色彩、圖形元素外,照片的作用同樣十分強大,尤其是一些產(chǎn)品本身形態(tài)比較好的食品,通過細膩的攝影畫面充分表現(xiàn)產(chǎn)品細部來激發(fā)購買者的食欲。