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現(xiàn)在很多商品包裝的品位上不去，使消費者感到不滿意，甚至厭煩，直接影響著商品的銷售。對目前殘酷競爭的市場條件下，不能不說是對商家或廠家的一種遏制。自然，也就影響著商家或廠家的經(jīng)濟(jì)效益。這主要是產(chǎn)品包裝設(shè)計人員的基本素質(zhì)和設(shè)計水平上不去，從而導(dǎo)至包裝設(shè)計的品位上不去。而包裝設(shè)計的品位主要是包裝設(shè)計的技巧把握，如果技巧把握住了，也就不存在品位上去和上不去的問題了。
那么，掌握包裝設(shè)計的技巧應(yīng)該從哪些方面入手呢？這里主要有三點：一是色彩技巧的把握；二是構(gòu)圖技巧的把握；三是文化內(nèi)涵的把握。
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>> 葡萄酒包裝設(shè)計創(chuàng)新法
毫不夸張地說，做出一個有力的包裝比釀出一瓶好酒更難—?
什么是有力的包裝？
它能有效縮減消費者選擇時間；它能為產(chǎn)品品質(zhì)提供有效保證；它能提供恰當(dāng)?shù)南M感受，促進(jìn)品牌與消費者的溝通；它能促進(jìn)消費，至少不會對消費形成障礙；它能對企業(yè)的品牌、產(chǎn)品體系形成有力的聚焦……?
“如果說葡萄酒像一個待嫁少女，那么包裝就是她的鳳冠霞帔……”?
眾所周知，包裝是酒類產(chǎn)品的重要組成部分，從某種意義上來說，包裝就是銷售力。對于葡萄酒，尤其如是！?
我國葡萄酒的包裝現(xiàn)狀
在主流葡萄酒產(chǎn)品和新興產(chǎn)品的成功因素中，包裝發(fā)揮了不可忽視的作用。尤其是新興產(chǎn)品，包裝是其沖鋒陷陣的有力武器。
●張裕·卡斯特酒莊：包裝具有鮮明的歐式風(fēng)格，瓶型的變異能夠極大地提升消費者的視覺效果。 ●王朝干紅：出色的背景圖案，傳達(dá)了始終如一的高檔感覺。
●華夏92：一方面，長城背景圖案和“great?wall”的鮮明文字標(biāo)志，表達(dá)了強烈的品牌訴求；另一方面，采用帶有灰斑的酒瓶，給人帶來關(guān)于年份的遐想和認(rèn)同。
●星級長城干紅：星級標(biāo)志引人注目，從一星到五星，星級干紅通過包裝塑造了不同的產(chǎn)品層次。 ●煙臺長城：惹眼的燙金海岸線標(biāo)志和框式構(gòu)圖，以及簡單明了的色彩，使其在眾多葡萄酒包裝中脫穎而出。
●云南紅、香格里拉：獨具特色的民族風(fēng)情，極具渲染力，讓消費者印象深刻。?
我國葡萄酒包裝所存在的缺陷
與葡萄酒產(chǎn)品的不斷更新相比，葡萄酒包裝的變化似乎缺少新意。在進(jìn)行了市場調(diào)查并與一些包裝設(shè)計公司交流之后，筆者總結(jié)了目前中國葡萄酒包裝的幾個缺陷。?
1、模仿西式風(fēng)格盛行，缺少本土文化特色?
現(xiàn)在國內(nèi)葡萄酒包裝較少具有中國本土文化特色，大多還只停留在對西式包裝風(fēng)格的跟隨模仿上。這在一定程度上是因為消費者心中“葡萄酒是舶來品”的意識使其尚且認(rèn)可這種包裝，因此有人說，“葡萄酒包裝突破不了其出身問題”。即使是中糧長城將具有中國代表性特征的“長城”圖案作為背景，也依然是一種在西方包裝風(fēng)格之下的融合。?
2、色調(diào)、構(gòu)圖變化單一，品牌提升力不夠?
當(dāng)前國內(nèi)葡萄酒包裝在色彩和構(gòu)圖方面具有一定的局限性。色調(diào)運用基本固定在紅、黃、金、白、黑等范圍內(nèi)，很難令消費者“眼前一亮”。構(gòu)圖形式單一，圖案背景選擇集中在葡萄園等風(fēng)景上，整體結(jié)構(gòu)自上而下排列者居多，不能突顯不同品牌的不同特點，給消費者千篇一律的感覺。?
這種變化的單一，在一定程度上是因為受制于消費者當(dāng)前的消費意識，但是卻給葡萄酒品牌形象提升帶來了障礙。?
首先，幾近雷同的包裝不能在第一感觀上對消費者形成影響，增加了鑒別能力尚低的消費者的選擇難度。?
其次，國內(nèi)消費者在現(xiàn)階段對單個品牌葡萄酒的忠誠度比較低，魚目混珠的包裝便會對其形成誤導(dǎo)。?
再次，差異化較小的國內(nèi)葡萄酒包裝不利于培養(yǎng)消費者對品牌的深度喜好，不能在消費者心中形成長期印象，從而難以形成對品牌形象的有效提升。?
3、成熟品牌懶于包裝“突圍”，二線品牌缺乏包裝創(chuàng)新?
包裝是在消費者心中形成品牌認(rèn)知的第一媒介，某種包裝形式在消費者心中產(chǎn)生固有概念后，企業(yè)可能由此獲得忠誠消費，故許多成熟品牌在包裝上懶于打破傳統(tǒng)、進(jìn)行“突圍”改進(jìn)。?
但是，“喜新厭舊”是許多消費者的秉性，一成不變的包裝會因不能適應(yīng)潮流發(fā)展而不再吸引消費者眼球，不能滿足其多變的需求。其實，消費者對于某種品牌在包裝上的認(rèn)可通常僅局限于其中的某一部分，比如對威龍?zhí)鹁啤按蠖瞧俊钡恼J(rèn)可，對長城星級標(biāo)志的認(rèn)可，對王朝干紅背景圖案的認(rèn)可,等等，所以，成熟品牌產(chǎn)品的包裝只要保留其被廣泛認(rèn)可的精華部分，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行與市場發(fā)展潮流相融合的改進(jìn)即可。這樣既可以突出品牌特色，又可以吸引更多消費者。?
如果說成熟品牌產(chǎn)品的包裝基于市場認(rèn)可因素懶于“突圍”，那么二線品牌產(chǎn)品在包裝上則顯得創(chuàng)新乏力。與成熟品牌相比，二線品牌的市場基礎(chǔ)較為薄弱，所以，通過獨具特色的包裝讓消費者產(chǎn)生耳目一新的感覺，并心甘情愿地“掏腰包”購買，是二線品牌產(chǎn)品占領(lǐng)市場的突破口之一。?
縱觀當(dāng)前市場上的二線品牌產(chǎn)品，多數(shù)仍然延用了傳統(tǒng)歐洲式的包裝，或者跟隨國內(nèi)一線主流品牌產(chǎn)品的包裝模式，大打“擦邊球”，不能獨樹一幟。究其原因，筆者認(rèn)為，主要在于在當(dāng)前國內(nèi)葡萄酒市場上挑戰(zhàn)傳統(tǒng)包裝需要冒一定風(fēng)險，二線品牌大多“明哲保身”，寧可跟隨在別人的后面保持“半飽”狀態(tài)，也不愿“出師未捷身先死”。?
4、包裝設(shè)計與產(chǎn)品訴求統(tǒng)一性不足，欠缺對不同層次產(chǎn)品的系統(tǒng)表達(dá)?
產(chǎn)品屬性與訴求需要包裝設(shè)計來準(zhǔn)確傳遞給消費者。包裝應(yīng)圍繞產(chǎn)品說話，針對目標(biāo)消費群的消費喜好特點，圍繞著產(chǎn)品的既定訴求點來發(fā)展創(chuàng)意及構(gòu)思版面。否則，就會導(dǎo)致消費意識的混亂。目前，許多國內(nèi)葡萄酒的包裝都未能與產(chǎn)品訴求進(jìn)行良好的統(tǒng)一。?
產(chǎn)品層次表達(dá)是包裝需要傳遞給消費者的又一個信息。對某一品牌來說，包裝首先要為其樹立整體的品牌形象，然后就要在此基礎(chǔ)上通過細(xì)致的變化來體現(xiàn)該品牌不同層次產(chǎn)品的突出特點。?
比如，高檔葡萄酒一般采用灰色系的底調(diào)，布紋紙酒標(biāo)，燙金印刷，并且多有與內(nèi)瓶相配合的外盒，表達(dá)酒以外的深層次內(nèi)涵；中低檔葡萄酒的色彩選用相對豐富，色差對比明顯，紙質(zhì)輕薄。現(xiàn)在，雖然可以從包裝整體上對高、低檔產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分，但是仍然欠缺對不同層次產(chǎn)品的系統(tǒng)表達(dá)。?
可依據(jù)產(chǎn)品檔次高低設(shè)計一定范圍的色彩過渡，讓消費者看到色彩即能認(rèn)知該品牌并判斷其產(chǎn)品檔次。但同時也要注意，包裝層次的表達(dá)既要使消費者將高檔酒的美好印象移嫁到低檔酒上而由此對該品牌產(chǎn)生忠誠度，又不能使低檔酒破壞了高檔酒的形象。?
葡萄酒包裝“新革命”
針對不同性別消費人群的包裝?
在酒類消費上，不同性別的消費人群有著很大的差異，所以，根據(jù)不同性別設(shè)計一些有針對性的酒，將有可能收到意想不到的效果。比如對葡萄酒而言，因為其具有特殊的美容保健功效，就受到眾多女性消費者的青睞。據(jù)美國葡萄酒市場理事會的一項調(diào)查顯示，女性占據(jù)了高端葡萄酒購買者的60％，由此，可以看出女性在葡萄酒消費中的重要作用。所以，可以設(shè)計一些以女性思維為主的包裝，在外瓶造型、瓶標(biāo)圖案、包裝色彩等方面突出女性特點，并適當(dāng)加入一些小的點綴品，起到“畫龍點睛”的作用。?
針對不同消費場合的主題包裝?
針對不同消費場合或群體銷售的產(chǎn)品，可以根據(jù)主題設(shè)計產(chǎn)品包裝。如針對情侶消費的主題包裝，針對婚慶消費及結(jié)婚紀(jì)念主題的包裝，針對生日慶祝主題的包裝等。現(xiàn)在，華夏長城和煙臺長城等品牌都已相繼推出婚宴專供酒，以新婚夫婦的照片作為瓶標(biāo)圖案主體，并配有新婚祝福語，再以亮麗的色彩烘托喜慶氛圍，雖然是少量生產(chǎn)，但具有與眾不同的紀(jì)念意義，將會成為未來消費的主導(dǎo)。?
針對不同銷售渠道的專供包裝?
針對不同渠道推出的專供葡萄酒是葡萄酒產(chǎn)品未來發(fā)展的一個趨勢，這其中又包括針對經(jīng)銷商的專供酒、針對終端賣場的專供酒等。不同針對性的專供酒，就要有其相對應(yīng)的包裝設(shè)計。針對經(jīng)銷商的專供酒，根據(jù)經(jīng)銷商的要求，可以由其自主設(shè)計瓶標(biāo)圖案，針對終端賣場的專供酒，如王朝夜場專供葡萄酒，在圖案設(shè)計與色彩搭配上與夜場的消費環(huán)境相得益彰；再如龍徽與北京飯店合作推出的北京飯店專供葡萄酒，其瓶標(biāo)的主體背景圖案為北京飯店。這些針對不同銷售渠道的專供葡萄酒在包裝設(shè)計上會兼具品牌特色和渠道銷售特色，一方面適應(yīng)銷售環(huán)境，一方面在宣傳葡萄酒品牌的同時對終端賣場形象進(jìn)行宣傳。?
針對不同消費喜好的時尚包裝?
國外葡萄酒包裝中還十分流行在瓶標(biāo)上印刷“明星照”圖案，如瑪麗蓮·夢露、貓王等明星都曾是葡萄酒企業(yè)搶手的酒標(biāo)圖案。這在目前中國葡萄酒的酒標(biāo)圖案中應(yīng)用還較少，除新天瑪納斯干紅以香港明星張曼玉和梁朝偉為形象代言人之外，其他品牌的葡萄酒在瓶標(biāo)上印刷明星頭的情況就很少了。
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